東淀川区・上新庄エリアで、美味しい焼鳥と本格ピッツァを楽しめるお店「薪窯」。 こだわりの食材と調理法で、一度訪れたら何度も通いたくなる魅力的な居酒屋です。 さらに、ボルダリングスペースを併設し、喫煙可能な空間も用意。 お酒を片手に楽しい時間を過ごせるだけでなく、貸切利用にも対応しているため、 仲間との集まりや宴会にもぴったりです。
■ 薪窯で焼き上げる本格ピッツァ
「薪窯」の魅力のひとつが、店名にもなっている薪窯を使用した本格ピッツァ。 高温で一気に焼き上げることで、生地は外はカリッと、中はもちもちの食感に仕上がります。 定番のマルゲリータやクアトロフォルマッジはもちろん、 お店オリジナルの創作ピッツァも豊富にラインナップ。 焼鳥との相性も抜群で、お酒が進むこと間違いなしです。
■ 炭火焼鳥の旨さを堪能
焼鳥好きにはたまらない、炭火でじっくり焼き上げたこだわりの串焼き。 新鮮な鶏肉を使用し、丁寧な仕込みと絶妙な火加減で、 外は香ばしく、中はジューシーに仕上げています。 定番のねぎまやつくねから、希少部位を使用した串まで、 種類豊富に取り揃えており、お好みに合わせて楽しめます。
■ 新鮮な海鮮メニューも充実
焼鳥とピッツァだけでなく、海鮮料理も「薪窯」の人気メニュー。 その日仕入れた新鮮な魚介を使用したお造りや焼き物、 海鮮ピッツァなど、魚介の旨みを存分に味わえるメニューが揃っています。 特に、旬の魚を使った日替わりメニューは要チェック。 居酒屋として、バラエティ豊かな料理を楽しめるのも魅力です。
■ ボルダリングでアクティブなひととき
「薪窯」には、なんとボルダリングスペースも併設。 普通の居酒屋とは一味違うユニークな楽しみ方ができます。 スポーツ好きの仲間と一緒に訪れるのもおすすめです。
■ 喫煙可能＆貸切対応で自由な空間
愛煙家には嬉しい喫煙可能な空間も完備。 周りを気にせず、ゆっくりと食事やお酒を楽しむことができます。 また、貸切にも対応しているため、大人数での宴会やパーティーにも最適。 誕生日会や歓送迎会、仲間との集まりなど、 特別な時間を「薪窯」で過ごしてみませんか？
■ 上新庄・東淀川区で居酒屋を探しているなら「薪窯」へ！
焼鳥とピッツァ、海鮮料理を楽しめるだけでなく、 ボルダリングや喫煙スペース、貸切利用など、 さまざまなニーズに対応している「薪窯」。
上新庄・東淀川区エリアで、美味しい料理と楽しい時間を過ごしたい方は、 ぜひ一度訪れてみてください。
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